Les grands crus de Bourgogne, avec les yeux !

Dimanche 23 septembre

On fait la route avec Clément et Valentin avec le café de midi

Retrouvailles avec Valentin et Clément, pour un petit bout de route vers Beaune. Un peu dur de se caler les rendez-vous, la lourdeur  des groupes, c'est bien connu. Quand on est seul, on trace sa route sans contraintes, mais c'est super de partager, toujours !

Un petit coup de jus, et c'est parti sur la route, dans la moiteur de l'orage à venir et un vent d'enfer qui nous fait faire des efforts qu'on aurait bien évités.

Belle toiture en tuiles vernissées, originaires des Flandres
(faite par un prof de techno, à ce qu'on m'a dit ...)

Signalétique locale

Je veux partir en solo, avec ma formule 1 de vélo, comparé au 38 tonnes de Valentin, notre vaillant jeune qui pédale sur un vélo tout cabossé. Et c'est le jeu du lièvre et de la tortue. Finalement on avance pareil, je fais juste des écarts à gauche et à droite, et lui il trace sa route tranquille. Ce sera l'occasion de casser la croûte ensemble sur un muret dans le vignoble. On ne voit pas beaucoup d'herbes folles, mauvais signe, ça maltraite :-(

Je suis partout !

Trop de raisin, on en a laissé. La qualité sera au top cette année

Il y a une voie verte vers le sud, mais pas trouvée, même en demandant à toute la population locale !

La route dans les vignes, pas facile en vélo !!!

Les côtes, plus c'est haut, meilleur c'est !

On finira par boire une dernière bière à Beaune, avant que nos routes se séparent ... Bonne route Valentin, tu iras loin ;-)

Château de C. Corton, les affaires marchent bien par ici, on dirait ...

Une petite vue sur les Hospices de Beaune, qui furent jusqu'en 1971 un hôpital, une maternité, une cave et aussi un musée. Les ventes du mois de novembre servent donc à financer l'établissement hospitalier, qui a déménagé depuis et qui bénéficie toujours de ces sommes très importantes, il arrive donc à être autonome financièrement, du coup. Le musée reçoit énormément de touristes. Il y a aussi 60 hectares de vignobles pour des vins exceptionnels, que les vignerons doivent récolter à maturité, toutes affaires cessantes.

L'Hotel-Dieu, ancien hôpital

Le moult encore frais, ça répand des effluves partout dans le pays !

Une ancienne voie de train, au top, mais un peu courte !

Un autre à découvrir, toujours en Bourgogne

Une plantation de cassis, pour faire la crème inventée par Auguste-Denis Lagoute (!!!)

Un petit coup sur un bout de voie aménagée sur une ancienne ligne ferroviaire, et ma voilà arrivé à Géanges-Le Loup, communes jumelées, chez Marie-Jo et Jean-Paul, mes hôtes Servas.

C'est la fête pour Gilles !

On est invités à l'anniversaire de Gilles, qui possède avec sa femme Jacqueline un moulin du 12e siècle, un construction magnifique, une salle au rez-de-chaussée énorme, qui servait à recevoir le grain et à entreposer la farine.











Petite bouffe sympa avec ses copains, tranquille comme à la maison, on se sent de suite à l'aise.

Toute la mécanique est encore en état de marche, mais ils ne la font pas tourner, ça fait de la poussière partout !!! Gilles me fait la visite guidée, avec la roue horizontale, les différents trains d'engrenages selon la farine à faire, le débit de l'eau... Superbe :-)

La roue motrice, en prise sur une roue
 horizontale mue par la force de l'eau

Les différents engrenages, toujours fer et bois. Les dents usées étaient remplacées. 

Arrivée du grain sur les meules à l'étage. Les sacs de blés
étaient montés au grenier par cabestan mécanique.

A bientôt sur le vélo !